Manger et bouger, sans prise de tête

Commençons par ce que ce cours n’est pas : pas de régime, pas de calories à compter, pas d’aliments « interdits », et aucune morale sur le poids. Pas parce qu’on a oublié — parce que tout ça ne sert à rien, et surtout pas à ton âge.

En ce moment, ton corps grandit beaucoup, et il va continuer à grandir dans les années qui viennent. Pour ça, il a besoin d’énergie — et cette énergie, c’est la nourriture qui te la donne. Manger, ce n’est pas « faire attention » : c’est donner du carburant à un corps qui construit plein de choses en même temps.

Ta journée a plusieurs moments pour recharger les batteries. Le matin, avant les cours : un petit-déjeuner, même tout simple (tartines, céréales, un fruit), aide souvent à tenir jusqu’à midi. À midi, à la cantine : c’est souvent toi qui remplis ton plateau, parfois pour la première fois cette année — prends un peu de ce qui te tente, sans stress si un jour ce n’est pas parfaitement varié. Et en rentrant du collège, avoir faim au goûter, c’est tout à fait normal à ton âge : ton corps a dépensé de l’énergie toute la journée. Un vrai goûter, assis, tranquille, ce n’est pas « craquer » : c’est recharger les batteries, comme le petit-déj et la cantine.

Une dernière chose utile : tu n’as pas besoin d’un repas « parfait » à chaque fois. Ce qui compte, c’est de manger un peu de tout, sur plusieurs jours — pas de réussir chaque assiette.

Va au supermarché et regarde bien les rayons : rien n’est là par hasard. Les couleurs, les mascottes, les mots écrits en énorme comme « plein de vitamines ! » — tout est fait pour te donner envie. Ce n’est pas un complot, c’est de la pub, un métier dont le but est de vendre. Mais toi, tu as tout intérêt à savoir la lire.

Une règle utile, en principe obligatoire par la loi (avec de rares exceptions) : les ingrédients sont écrits du plus présent au moins présent. Donc si le sucre arrive tout en haut de la liste, tu sais déjà beaucoup de choses sur ce que tu achètes.

Autre repère, plus simple : une liste courte, avec des mots que tu comprends (farine, œufs, lait), c’est en général un produit simple. Une liste très longue, pleine de mots que tu ne connais pas, c’est souvent un produit plus transformé — ce qui n’est pas interdit, juste bon à savoir, pour que ce soit toi qui décides.

Bouger, ce n’est pas seulement « faire du sport ». C’est courir à la récré, jouer au foot ou à l’épervier, danser dans ta chambre, aller au collège à vélo ou à pied, grimper, faire du skate avec des copains. Tout ça compte.

L’Organisation mondiale de la santé recommande aux jeunes de ton âge de bouger en moyenne au moins soixante minutes par jour, à une intensité qui te fait un peu souffler — le jeu qui court, les trajets à pied ou à vélo, la danse énergique comptent, pas seulement le sport en club. Elle recommande aussi, au moins trois fois par semaine, des activités qui font travailler tes muscles et tes os : courir, sauter, grimper, porter.

Dans les années qui viennent, ton corps va commencer à changer — la taille, la silhouette, parfois la peau ou la voix. Ça n’arrive pas au même moment pour tout le monde : certains commencent à changer dès la 6ᵉ, d’autres beaucoup plus tard, et c’est tout à fait normal dans les deux cas. Il n’y a pas de « bon moment » : chaque corps a son propre rythme.

Sur les écrans, tu vois parfois des photos de corps qui ont l’air « parfaits ». Ce qu’il faut savoir : une photo peut être choisie parmi plein d’essais, prise sous un bon angle, avec une belle lumière, parfois retouchée. Une seule image ne suffit jamais à connaître la vraie vie de quelqu’un. Tu n’as pas à te comparer à ça.

Un dernier sujet, important, qu’on va aborder tout doucement. Pour certaines personnes, manger peut devenir une source d’inquiétude plutôt que de plaisir. Ça peut arriver à n’importe quel âge, même au collège. Quelques signes qui méritent d’en parler à un adulte, pour toi ou pour un ami — surtout s’ils durent : se sentir mal ou coupable presque à chaque repas, éviter de plus en plus de manger devant les autres, ne plus penser qu’à la nourriture ou à son corps. D’autres signes sont sérieux même une seule fois, et méritent d’en parler tout de suite à un adulte : un malaise, des vomissements provoqués, perdre du poids très vite, ou des idées noires.

Si un de ces signes te parle, retiens surtout ceci : ce n’est pas une faute, ça se soigne, et tu n’as pas à gérer ça tout seul. Le plus simple à ton âge, c’est d’en parler à un adulte de confiance — un parent, l’infirmière ou l’infirmier du collège, ton médecin. Il existe aussi Fil Santé Jeunes (0 800 235 236, gratuit et anonyme), mais ce service s’adresse aux 12-25 ans : si tu as 11 ans, mieux vaut parler d’abord à un adulte proche de toi, qui pourra t’aider à voir un médecin si besoin.

En cas d’urgence — un malaise, quelque chose qui t’inquiète vraiment tout de suite — fais appeler le 15 (SAMU) ou le 112. Si des idées noires te traversent, il y a le 3114, gratuit, jour et nuit, à tout âge.